Лучшие рецепты русской кухни. Вкусные блюда. Кулинарные рецепты.CookingWorld.ru
Диетический квас
500 граммов пшеничных отрубей
3 литра воды
250 граммов сахара
30—50 граммов дрожжей
1—2 лимона.
Пшеничные отруби заварить кипятком. Довести до кипения на небольшом огне. Охладить, добавить дрожжи, сахар, цедру лимона и поставить для брожения на сутки. Полученный квас процедить и разлить по бутылкам.
Приятного аппетита.
Вернуться к разделу "Напитки - квас"