150 граммов мёда
1 литр воды
30 граммов дрожжей
1,5 грамма лимонной кислоты или сок половины лимона
Мед растворить в кипящей воде, охладить до 40-50°С, положить дрожжи и оставить на сутки для брожения. Процедить, добавить лимонную кислоту или лимонный сок и охладить.
Приятного аппетита.
Вернуться к разделу "Напитки - медовуха"