5 л воды
1.6 кг сахара
20 г имбиря
4 ст. л. дрожжей
Сахар растворить в воде и прокипятить, снимая пену. Перелить в деревянный бочонок, добавить дрожжи и имбирь в марлевом мешочке.
Оставить для брожения на 2 месяца. Затем медовуху процедить и разлить по бутылкам.
Приятного аппетита.
Вернуться к разделу "Напитки - медовуха"