Кулинарные рецепты Лучшие рецепты русской кухни. Вкусные блюда. Кулинарные рецепты.

CookingWorld.ru

Чёрный шоколад

50гр черного шоколада (не менее 50% содержание какао) поломайте на кусочки, залейте столовой ложкой 10% сливок (или молока), поставьте в микроволновку или на водяную баню. Растопите шоколад.
Перелейте в чашу миксера или в шейкер, залейте 1 стаканом кипящих сливок, добавьте по вкусу сахар и ваниль или корицу(что любите), быстро взбейте до появления пены. Разлейте чашкам (порция рассчитана на двоих) и сразу же подавайте к столу.

Приятного аппетита.

Вернуться к разделу "Напитки - шоколад"