Лучшие рецепты русской кухни. Вкусные блюда. Кулинарные рецепты.CookingWorld.ru
Простой рецепт винегрета
Взять 6 средних клубней картофеля и одну свеклу.
В кастрюлю налить воды чуть больше половины. Помыть свеклу и картофель и варить на слабом огне примерно 30-40 минут. И только затем почистить.
Картофель мелко нарезать кубиками.
Мелко нарезать один солёный огурец.
Нарезать свеклу и добавить 100 г. квашеной капусты.
Затем нарезать одну головку лука
По вкусу добавить соль. Налить несколько столовых ложек подсолнечного масла и тщательно перемешать.
Перед тем как подавать винегрет к столу его следует охладить.
Приятного аппетита.
Вернуться к разделу "Рецепты винегретов"