Ингредиенты:
курага - 1/2 стакана
лимон - 1/2 шт.
сметана - 100 г
морковь - 1 шт.
зелень петрушки и сахар - по вкусу
Натереть на крупной тёрке или мелко нашинковать морковь. Курагу помыть, перебрать и вымочить, после чего мелко нарезать и смешать с морковью. Добавить мелко нарезанный лимон. Салат посыпать сверху сахаром и заправить сметаной. Опционально можно украсить зеленью петрушки.
Приятного аппетита.
Вернуться к разделу "Фруктовый салат"