Ингредиенты:
яйцо - 2 шт.
репчатый лук - 1 шт.
жир - 1 ст.л.
потроха от 2 тушек курицы.
Потроха курицы (печенку, желудок) промыть и отварить, сварить вкрутую яйца. Мелко нарезать потроха, яйца и лук. Перемешать ингредиенты, посолить и полить куриным жиром.
Этим салатом можно фаршировать сваренные вкрутую и разрезанные пополам яйца.
Приятного аппетита.
Вернуться к разделу "Мясные салаты"