Кулинарные рецепты Лучшие рецепты русской кухни. Вкусные блюда. Кулинарные рецепты.

CookingWorld.ru

Салат Витаминный


Ингредиенты:
Чеснок 2-3 зубчика
Лимон 1/3 шт.
масло оливковое 1/4 стакана
перец черный молотый
капуста 1/6 среднего кочна
огурцы 1-2 шт.
помидоры 2-3 шт.
перец сладкий 1-2 шт.
яблоко 1 шт.
зеленый лук, укроп
морковка 1 шт.

Нарезать мелко чеснок. Залить его оливковым или подсолнечным маслом. Выжать туда же лимон. Посыпать молотым перцем, перемешать и дать настояться, пока готовится салат. В большую салатницу нарезать мелко капусту, огурцы, помидоры, болгарский перец, сладкое яблоко, зеленый лук, укроп. Натереть на крупной терке морковку. Все это посолить, залить заправкой и перемешать. Салат можно использовать как гарнир к мясным блюдам или как самостоятельное блюдо.

Приятного аппетита.

Вернуться к разделу "Салат Витаминный"