Ингредиенты:
лимоны - 3 шт.
сахар - 2 стакана
вода - 3 стакана.
С лимона снять цедру, измельчить и подсушить. Выжать сок из лимона. Сварить сахарный сироп, положить в него цедру, проварить 2- 3 минуты. В горячий сироп влить лимонный сок, размешать и охладить.
Приятного аппетита.
Вернуться к разделу "Рецепты щербета"