Кулинарные рецепты Лучшие рецепты русской кухни. Вкусные блюда. Кулинарные рецепты.

CookingWorld.ru

Кофейное мороженое

Ингредиенты:
яйцо - 4 шт.
сахар - 100г
растворимое кофе - 50г
вода - 1/2 стакана
сливки - 200г
шоколад - по вкусу.

Кофе залить кипятком, яйца растереть с сахаром, добавить горячий кофе, размешать, охладить. Взбить сливки, замесить с яично-кофейной массой, разложить в порционную посуду, заморозить. Подавая на стол, посыпать натертым шоколадом.

Приятного аппетита.

Вернуться к разделу "Мороженое домашнее"