Ингредиенты:
яблоки - 200г
сахар - 30г
сливки - 50 мл.
Яблоки вымыть, разрезать на крупные куски и пересыпать сахаром. Когда выделится сок, поставить на огонь и варить до мягкости. Разваренные яблоки протереть через сито, охладить и взбить миксером, вливая тонкой струйкой охлажденные сливки. Можно заменить сливки молоком. Заморозить в морозилке.
Приятного аппетита.
Вернуться к разделу "Мороженое домашнее"