Ингредиенты:
мука - 1кг
топленое масло - 400г
мёд - 400г.
Муку просеять через сито, пересыпать на сковороду, добавить топленое масло, перемешать , продолжая перемешивать, обжарить до образования однородной рассыпчатой массы желтого цвета. Залить массу медом и жарить ещё 5 минут. Горячую халву переложить на тарелку, подровнять и разрезать кусочками.
Приятного аппетита.
Вернуться к разделу "Рецепты халвы"